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沖縄アロエ-スタッフブログ|アロエ一筋20年。栽培、製造すべてにこだわった自慢のアロエ商品です!自然豊かな沖縄の名護から心を込めてお届けいたします。

2016年 3月 のアーカイブ

沖縄県のお弁当とは・・・

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

おなかいっぱいのお昼過ぎは、うとうと眠くなっ・・・・・・っ!新城やいびーん!!

あぶないアブナイ(笑)

現在の名護市の気温は23℃で曇り空曇り デコメ絵文字

今日は名護市内へ外出ついでに、久しぶりに買い弁にしました。

沖縄の弁当屋さんは、本土のとは違うと聞いたことがあるので、

今日はお弁当をアップしたいと思いまーす♪

名護市役所前にあるお弁当屋さん。

その名も「市役所前弁当」さんで、買った200円弁当です↓↓

弁当

本土の方は「えっおかずだけ弁当!?」とびっくりされるそうで。

「安心して下さい。」

弁当

「はいってますよ」笑

沖縄の弁当といえば、お米をびっしり下に敷いて、

その上におかずをびっしり並べるんです!

さらに市役所前弁当のうれしいサービスが↓↓

弁当

自分でスープを入れる、沖縄そばが付いてくる!!

小さいけど、これまた嬉しいサービスですよねニッコリ ハート デコメ絵文字

200円でこんなに食べられる名護市内では、

コンビ二弁当は売れないんじゃなかろうか・・・汗 デコメ絵文字

名護市内にはあちこちにお弁当屋さんがあるので、

お気に入りを見つけてみてください♪

 

 

 

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369ファームさん♪

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

最近歯が痛くて、行きつけの歯医者さんに聞いてみたら、

「顎関節症かもしれない」と言われてしまった新城やいびーんガーン デコメ絵文字

健康体が自慢の新城は、顎関節症もささっと治してみせますよ!!

現在の名護市の気温は21℃で曇り時々晴れ晴れ曇り デコメ絵文字

先日、おいしいパイ屋さんに行ってきたのでご紹介します♪

名護市にある名桜大学から本部町向けに行くとすぐにある

『369(ミルク)ファーム カフェ』さんです↓↓

カフェ

とても小さいプレハブ小屋ですが、中に入ると可愛らしい雰囲気ですよ♪

かき氷とプリンパイがメインらしく、かき氷だけでも10種類以上!!

かき氷

その中から今回は「つぶつぶたんかんかき氷」を注文してみましたすまいる デコメ絵文字

かき氷

「でっかーい!!」

たんかんの皮なのかな~?甘すぎず濃厚なたんかんの味が楽しめましたよ☆★

プリンパイも10種類ほどあって、今回は紅芋とチーズとあと何だっけ(笑)

プリン

新城が選んだのは、くりあんパイ↓↓

パイ

美味しかったー!!1個じゃ足りないー!!

でもたくさん食べれる値段ではなかったので、我慢我慢・・・

ギフト箱もあったので、差し入れで喜ばれると思います♪

店内で食べられるスペースもあって、新城たちも店内でいただきましたかき氷 デコメ絵文字

ここはまた行こうっとグー デコメ絵文字

 

 

 

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シークヮーサーの花満開です♪

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

最近、運動不足からか肩こりがひどい新城やいびーん無題 デコメ絵文字

またウォーキング始めないとなっ!

現在の名護市の気温は16℃で晴れ太陽・晴れ デコメ絵文字

太陽が出ているのに、今日は寒いですよ~

先日花が咲き始めているとお伝えした、シークヮーサーちゃんは・・・・

シークワーサー

1本だけ満開の木がありました!!

他にもどんどん咲き始めていますが、この木は本当に満開!!

シークワーサー

近づくと、ミツバチが花の蜜を吸いにブンブン飛んで来ていましたよ~

ここのミツバチは長生きするでしょうね(笑)

名護市ではシークヮーサーの花が咲く頃が、旅立ち・出会いのシーズン桜の花 デコメ絵文字

先週金曜日ですが、沖縄アロエにも別れの時がありました。

先日お伝えしたオコエ似のたっくんが、地元の家業を継ぐ為、

沖縄アロエを卒業致しました。

沖縄アロエ

沖縄アロエ

卒業生の皆さん、また新しい人生の始まりを楽しんでくださいね♪

 

 

 

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シークヮーサーの花

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

現在の名護市の気温は17℃で曇り空曇り デコメ絵文字

先週末、長男くんの保育園卒園式で号泣してしまった新城やいびーんポッ 恥ずかしいよ~ デコメ絵文字

だって、1人ずつ親から子への言葉を言わないといけなくて、

お母さん方ほぼ泣いているんだもーん!!

それを見て号泣していた新城でしたが、

自分の番ではグッとこらえて、泣かずにしっかり挨拶しましたよマイク デコメ絵文字

5年間お世話になった保育園を卒園し、4月からは幼稚園生です!

花

卒業式シーズンの今、各地では桜が咲き乱れているでしょうか桜並木 デコメ絵文字

沖縄では2月に桜が咲くので、卒業式に桜並木道を歩くという風景はないですね~

実は、今沖縄で咲きはじめているのがシークヮーサーの花なんです♪

花

シークヮーサーの花は、白くて小さなかわいらしい花ですよ~

今はまだつぼみが多くて、シークヮーサーの木に飾りを付けているみたいほし デコメ絵文字

シークワーサー

白くて丸くてかわいいつぼみからは、こんなに小さなお花が♪

シークワーサー

夏の暑い太陽を浴びて、たくましく育ったシークヮーサーも

今の時期は可愛らしい女の子に見えますね女の子 デコメ絵文字

 

 

 

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アロエベラのさばき方

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

今日は長女ちゃんの小学校の終了式ですよ、の新城やいびーん!

明日から春休みかぁ~ いいなぁ~

よしっ!土日は子供たちと遊びまくるぞぉーえいえいおー デコメ絵文字

現在の名護市の気温は24℃で曇り空曇り デコメ絵文字

本日の製造工場は・・・・・

アロエベラ

約2.6トンのアロエベラ葉をさばきます!!

アロエベラはその日の朝に農家さんが持ち込んでくれるので、

それを製造工場で1枚1枚手作業でさばいていくんですよ~

いろんな過程がありますが、今日は1部分だけお伝えしますね♪

まず、アロエベラの先端と根っこ部分、そして両端を切り落とします。

アロエベラ

そして、1本のワイヤーを皮と葉肉の間に入れ、

アロエベラ

そのままスーッとワイヤーを端から端まで通すと、

アロエベラ

スルンっと、葉肉だけを切り落とす事ができるんですね~

これをシャーシャーっと器用にやっていくんですね~

多分新城が1枚の葉をさばくと15秒はかかるものを、

熟練スタッフさん達は、見たところ5~7秒でやってのけてます拍手 デコメ絵文字

この皮をさばいた後のアロエベラ葉肉が↓↓

アロエベラ

手で取ろうとすると、うなぎのようにヌルンッと滑るぐらいのぷるぷる感びっくりマーク デコメ絵文字

この半透明のプルプルジェルにたくさんの成分が含まれているんですね♪

さてっ今日もアロエベラジュースを飲んで、新城もぷるっぷるっハート デコメ絵文字

アロエベラジュースはこちらから♪

 

 

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検品って何を検品するの?

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

昨日は高校合格祝いの席で、おいしい中味汁とご馳走を頂いた新城やいびーんやったね☆パンダ デコメ絵文字

沖縄県北部地方では、お祝いといえば山羊汁が振るわれますが、

苦手な人もいるので、山羊汁の他に中味汁やソーキ汁が準備されますよ。

現在の名護市の気温は21℃で曇り空くもりのち晴れ デコメ絵文字

本日の製造工場は・・・・

シークワーサー

沖縄県産シークヮーサー100%果汁360mlを、約7,200本なりっ!

今日はいつも私達がしている作業を、少しだけお伝えしたいと思います♪

よく新城が言っている「検品」作業ですが、実は細かいところまで見ないといけないんですよ!

シークワーサー

まずは流れてくる瓶を1本1本検品中↑↑

ここでは、瓶やキャップのキズや中身に異常がないかをチェックします。

検品

先ほど流れた商品はラベルが貼られ、ここでも検品されます↑↑

ここではラベルの貼り具合や賞味期限の印字などをチェックします。

シークワーサー

そして梱包される直前にも最終確認されます↑↑

3回ほど検品されて合格したものだけが出荷されていくんですね~

これを流れ作業でやりこなしているスタッフさん達。

例えば、

ラベル

このようにラベルが少し寄って貼られていたり、

瓶

こんなに小さな瓶のキズがあったものを、瞬時に見て省いているんです。

実際にそのスピードをみると、まさに職人技ですよ!

検品の大切さが少しは伝わりましたでしょうか?

いくつかの試験に合格した商品が無事に旅立っていきます。

私達の商品が届きましたら、ぜひ大事に使ってあげてくださいねハート デコメ絵文字

 

 

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スタッフ紹介・・・

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

今日は、事務員みきてぃの次女ちゃんの高校合格祝いに呼ばれている新城やいびーんお祝い デコメ絵文字

本土でも高校の合格祝いって皆集めてやりますか?

ここ名護市では、親戚はもちろん、親の友達や職場メンバーも集まって、

何十人分の食事を用意して盛大にやりますよ!!

私はまだ1軒しかありませんが、旦那さんは地元ということもあり、

1日で4~5軒回らないといけないという顔文字 苦笑い デコメ絵文字

でもめでたい事なので、あやかる為にも回ってきてもらいましょ♪

そんな名護市の現在の気温は19℃で曇り空曇り デコメ絵文字

本日の製造工場は・・・・

シークワーサー

沖縄県産シークヮーサー300mlを240本と、

沖縄県産シークヮーサー150mlを360本と、

さらに台湾産シークゎーサー360mlを1200本の製造でございます!

瓶

一生懸命、瓶洗い作業をしているのは、たっくん↑↑

せっかく紹介したのに、顔がまったく見えませんね~

ということで、休憩中をぱちりっ!

えっ!?オコエ選手ではないです!?たっくんです!

シークヮーサーの搾汁時期によく短期バイトで来ていたたっくんですが、

去年の搾汁が終わった後から本採用になり、製造工場で働いております。

と、せっかく紹介した矢先に、

来週いっぱいで退職してしまうんですぅ~涙… デコメ絵文字

お父さんの家業を継ぐという、以外にも立派な長男くんだったので、

沖縄アロエも応援したいと思います!

沖縄アロエの仕事とはまったく違う専門職に就くことになると思いますが、

消費者の事を想って仕事をすることは一緒だと思います。

沖縄アロエを卒業して、立派な仕事人になってくださいねグー デコメ絵文字

来週一杯は、とことん働いてもらいますよ(笑)

 

 

 

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ホワイトデーですね♪

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

今日がホワイトデーということをすっかり忘れていた新城やいびーんホワイトデー デコメ絵文字

今日がホワイトデーだと分かっていたら、今朝旦那さんとプチケンカしなかったのになぁ~うさぎ(汗) デコメ絵文字

今日お返しあるのかしら?

現在の名護市の気温は17℃で晴れ太陽 デコメ絵文字

なぜ、今日がホワイトデーだと気づいたかというと・・・・

ホワイトデー

キャーかわいいチョコレートハート デコメ絵文字

ケーキもこんなにたくさんっ♪

これも私に!?新城の人生のモテ期が来ちゃったか!?

ケーキ

そんなわけがなく・・・・・

男性スタッフから、女性スタッフへの差し入れなのでしたてへぺろ デコメ絵文字

「ありがとうございまーす!!今日の3時にいだたきますね♪」

男性の皆さん、やっぱり女性は甘いものが好きなんですホワイトデー デコメ絵文字

 

 

 

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本部町のぐしけんそば

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

月曜日から2人分の仕事で大忙しの新城やいびーん走る デコメ絵文字

インフルエンザにはかかっていないので安心してください♪

現在の名護市の気温は15℃で小雨傘 デコメ絵文字

今日は、先日海洋博公園に行ったときに寄った、食堂さんをご紹介します!

本部町にある「ぐしけんそば」さん↓↓

ぐしけんそば

初めて食べに行きましたよ。

中身

まず長男くんのなかみそば。

そば

長女ちゃんと私のとんかつ・そばセット。

そば

お父さんのしょうが焼き・そばセットなり♪

今は4人で3つ頼んで、私が子供たちと分けて食べるけど、

もうすぐ子供たちも1人前食べるんでしょうね~

もしかすると、1人前では足りない!っていう日もくるのでしょうか!?

男の子が3~4人ぐらいいるご家族の食費は大変でしょうねひよこ(汗) デコメ絵文字

沖縄の食堂は価格もお安いので、たくさん食べても大丈夫ですよ(笑)

 

 

 

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インフルエンザ予防をしましょう!

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

現在インフルエンザの恐怖と戦っている新城やいびーんえいえいおー デコメ絵文字

インフルエンザが流行中の名護市の現在の気温は22℃で晴れ晴れ デコメ絵文字

なぜ戦っているかというと、女性事務員4名中2名が現在インフルエンザでお休み中。

ということは、事務所の中にはインフルエンザ菌がうようよ?!

ここ何年か風邪を引いたことがない新城も少しだけビビッてますピンクのうさぎ(汗) デコメ絵文字

現在インフルエンザ警報が出るほどの勢いで、やっぱり予防した方が良いですね。

予防として効果的なのが手洗い・うがいです!

沖縄アロエでの手洗いは「1分間手洗い」と言われていますよ。

爪の中から指の間、手首までしっかりと洗い、水で流すときもしっかりと洗い流します指 デコメ絵文字

ご家庭でもアルコール消毒できたら尚良いかもしれませんね♪

室内の換気も大事です!

ほどよく加湿をし、定期的に空気を入れ替えましょう。

そして、栄養と睡眠をしっかりと取りましょう!

外食ばかりだったり、栄養ドリンクで誤魔化すのはダメですよ~

インフルエンザの予防になる食事としてよく挙げられるのが、

・野菜やみかん等でビタミンC・D・B郡を摂取すること

・乳製品と乳酸菌ヨーグルトを摂ること

・お茶、特に緑茶を好んで飲むと良い

あと、トマトや納豆が良いという方もいらっしゃいましたよ。

咳が出てしまうときは、マスクをして周りにうつさないようにするものマナーですね♪

でも新城が一番予防になると思うのは、やっぱり

「私はインフルエンザなんかに絶対かからない!!!」

という確固たる自信(笑)

というわけで、今日もシークヮーサジュースを飲んで予防しよっと♪

シークワーサー

沖縄県産シークヮーサー500mlはこちらから♪

 

 

 

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