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沖縄アロエ-スタッフブログ|アロエ一筋20年。栽培、製造すべてにこだわった自慢のアロエ商品です!自然豊かな沖縄の名護から心を込めてお届けいたします。

2017年 10月 のアーカイブ

シークヮーサー刺し!?

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

最近100均でハロウィングッズを買い、玄関に飾りつけした新城やいびーん☆★

今年の運動会は今週末でハロウィンにあたるので、

お弁当もハロウィン仕様にしようかと考えてますが、むずかしそう~ハロウィン*゜ の絵文字

さて、現在の名護市の気温は27℃で晴れ天気だよ。晴れ の絵文字

日曜日まで台風の影響で強風大雨でしたが、昨日からは降水率0%の良い天気!

さらに、すっかり秋らしく涼しくなってますよ♪

シークヮーサーの収穫時期でもある今、

庭にシークヮーサーがなっている家庭の食卓には、

必ずというほどシークヮーサーがありませんか?

搾って飲むだけではなく、調味料としてシークヮーサーを使うんですよ。

例えば、お父さん達の定番、泡盛にお刺身!!

刺身醤油にシークヮーサーを垂らして、泡盛にもシークヮーサーをお酒だよ。梅酒 の絵文字

ここで、シークヮーサーの果汁だけを使いたい方にいいことを教えましょう!

まず、シークヮーサーのおしり部分に爪楊枝を刺します。

少し先端を動かしてから、ぎゅっと搾ると、果汁だけが出てくるんですよ~

手も汚すことなく、食卓にある爪楊枝だけで簡単に♪

こうやって出来たシークヮーサー醤油でお刺身を召し上がれ食べ物だよ。お刺身 の絵文字

今度お刺身の日には、ぜひシークヮーサー刺しもやってみて下さい(笑)

 

 

 

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シークヮーサー出荷始めました♪

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

事務所でクーラー直撃の場所に私の机があるので、

クーラー病にかかってしまったような気がする新城やいびーんパンダ+頭痛 の絵文字

えっクーラー?もちろん沖縄ではまだまだクーラーが必要ですよ!!

今日も31℃ですから!

でも台風の影響なのか、昨日から雨が降ったり止んだりで太陽は見えません梅雨の絵文字 の絵文字

雨が降る前にと、今日は午前中にシークヮーサー畑へ行き、収穫してきました。

シークワーサー

そうです!お待たせしました!!

シークヮーサー青果の出荷が始まりましたよー乗り物だよ。郵便局の車 の絵文字

発送する3時間前に収穫して梱包するので、

新鮮なシークヮーサーが届きますよ♪

シークワーサー

こちらが1kg分のシークヮーサーです。

だいたい40個ほど入っていますよ。

1kg以上の場合は袋に小分けして発送しております。

シークワーサー

本日は3kgの発送がありましたよ。

ちょうど今がすっぱくておいしい時期です◎

新城が収穫から発送まで1人でやっておりますので、

1日に大量発送ができず、すみませんが注文順に発送させて頂きます。

今が旬のシークヮーサーですので、注文はお早めに♪

シークヮーサー青果のご注文はこちらから!

 

 

 

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産業祭り行ってきました!

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

最近「髪伸びるのはやくない!?」と言われ、

どうやら男性ホルモンが多いらしい、新城やいびーんマッチョ の絵文字

現在の名護市の気温は31℃で、降ったり止んだり宝石箱☆〟 の絵文字

週末、やんばるの産業まつりが名護市で開催されたので行ってきました!

もう33回目らしいのに驚きました!という事は33年前からですよ!

まずはやっぱりこちらのブースから♪

シークワーサー

沖縄アロエが製造したシークヮーサー商品もいっぱい☆★

子供たちが「お母さんがつくったシークヮーサーこれ?」と

当てクイズになっていましたが、私が作ってません(笑)

他にはやんばるで採れたやんばる野菜♪

そして、沖縄のハチミツ商品などなど。

まだまだたくさん出店はありましたが、新城は子供達とある会場へ。

子供たちのお仕事体験会場です!

15種類ほどの職場体験が出来るので、毎年大人気なんですよ♪

キッザニア名護市バージョンですね(笑)

名護にあるオリオンビール工場では、炭酸ジュースを開発しました!

大人も子供も楽しめるやんばる産業まつりですので、

来年ぜひ来てね~♪

 

 

 

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アロエベラレシピ♪

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

先週「あれ?涼しい?」と秋の訪れを感じたのに、

やっぱり今週から暑さが戻った沖縄から新城やいびーん暑い の絵文字

現在の名護市の気温は30℃で晴れ天気 の絵文字

今日はアロエベラジュースを使った新レシピをご紹介致します!!

☆★アロエベラマーボー豆腐★☆

「材料」

・アロエベラジュース ・豆腐 ・市販のマーボー豆腐の素

アロエレシピ

「作り方」

市販のマーボー豆腐の作り方にある、準備する水をアロエベラジュースに替えて、

水の分量の1.5倍のアロエベラジュースを入れるだけ。

アロエレシピ

こうして出来上がったアロエベラマーボー豆腐!!

アロエレシピ

アロエベラのつぶつぶは若干残っていました。

そしてみんなで試食会♪

アロエレシピ

恥ずかしがり屋が多いので、手だけの出演ですが(笑)

「アロエの味がするー!」という人と、

「えっアロエの感じないよ」という人に分かれましたね!

そして、ご飯が欲しくなるーというのは全員一致。

そしたらタイミングよく移動のパン屋さんが会社に来ちゃいまして(笑)

食パン買って、アロエベラマーボーパンにしてみたら

これがまた合うぅー気持ち、手、グー、チョキ、パー、バイバイ、OK の絵文字!!

アロエレシピ

これ甘口マーボーにしたら、お子さんもパクパク食べちゃいますよ♪

パンが柔らかいので、アロエベラの食感もちゃんと感じられました。

ぜひみなさんもお試しあれっ顔だよ。ピース の絵文字

 

 

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