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【原材料】シークヮーサー(沖縄県産)、しょうゆ（大豆・小麦含む）、大根おろし、醸造酢、黒糖「さとうきび（沖縄県産）」、かつおだし、食塩
【内容量】270ｇ
【製造者】（株）沖縄アロエ
【販売者】（株）沖縄物産企業連合