シークヮーサーレシピ集

はいたいぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

今朝は、6:25から1人で、こっそりNHKのラジオ体操をしていた新城やいびーん黒豆 のデコメ絵文字

現在の名護市の気温は18℃で、雲の多い晴れ天気だよ。晴れ のデコメ絵文字

ここで急ですが、新城から良い提案をさせていただきたいと思います!!

まぁ新城の提案ではなく、ある方のアイディアを堂々とパクらせていただきます。

実は、沖縄県シークヮーサー消費推進協議会より、

シークヮーサーのおいしいレシピ集というすんばらしい冊子を頂きまして。

そこで、今日から毎週金曜日は、レシピ公開曜日にしようと考えたのです拍手 のデコメ絵文字

ということで、記念すべき第一弾!!

☆★白身魚と野菜のさっぱり炒め★☆

レシピ

【材料】(約4人分)

白身魚150g  なす1本  ピーマン1個  赤パプリカ1個 玉ねぎ1/2個

レンコン100g 塩少々  片栗粉適量  シークヮーサー果汁大さじ3

A:醤油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1 片栗粉大さじ1

【作り方】

①野菜は、食べやすいように一口大に切る。魚は一口大に切ったら軽く塩をして

しばらく置き、出てきた水分をしっかりと拭き取り片栗粉をまぶしておく。

②Aの調味料をすべて混ぜる。

③フライパンに油大さじ2を熱し、魚を焼いて取り出す。

④③のフライパンに油大さじ1を足して、硬い野菜から入れて炒め、野菜にある程度

火が通ったら、取り出した魚も戻し入れて、②の調味料を入れて少し炒めたら、

最後にシークヮーサー果汁をかけて仕上げる。

 

 

野菜たっぷり食べられるし、おいしくてヘルシーなレシピでした♪

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シークヮーサーに美白効果☆★

1歳のお誕生日おめでとう☆

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