ハイタイぐすーよー！！ちゅーうがなびら♪

今日は、少しが手先が寒く感じる新城やいびーん

昨日は２２℃で暑かったけど、現在はというと・・・１８℃！少し春が戻ってきましたね♪

名護市の天気はこんな感じで曇り空↓↓

シークヮーサーの木も、今は軽くなってすっきりした様子です

それでは、金曜日恒例のシークヮーサーレシピいってみよ

～☆★野菜のピクルス　シークヮーサー風味★☆～

【材料】約４人分

きゅうり・・・１本　　オクラ・・・４本　　にがうり・・・５ｃｍ　　みょうが・・・２本

シークヮーサー果汁・・・大さじ３　　みょうが・・・２本

【作り方】

①きゅうりは乱切り、オクラはヘタの硬い部分を切り斜め半分に切る。

にがうりは縦半分に切り綿を取ったら約５mm厚に切る。

みょうがは、縦半分に切る。

②ジッパー付きのビニール袋などにすべての材料とシークヮーサー果汁、

白だしを入れて混ぜ、半日ほど漬け込む。

夏ばて予防にはもってこいの料理ですね！

でも私、正直、にがいゴーヤーが苦手なんですよね・・

なので、ごーやーちゃんぷる作るときも、だしの素をたっぷり入れてます（笑）

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