ハイタイぐすーよー！！ちゅーうがなびら♪

いよいよ年度末ですね、新城やいびーん

長男くんの保育園では、今日が終了式。　あっという間に１年が過ぎていきました。

１０月に４歳になった長男くんが、先週お友達に手紙を書いていたのにはビックリ

「ゆりいしょにあそぼうね」と、４歳ながらも一生懸命きれいに書いた字に感動したばかりです。

短いようで長い１年が、また４月から新しく始まりますね。

新社会人の皆さんも、新入学生の皆さんも・・・・・ちばりよー！！

～☆★シフォンケーキ★☆～

【材料】直径22ｃｍシフォン型1個分

卵黄Lサイズ・・・5個分　　卵白Lサイズ・・・6個分　　小麦粉・・・120ｇ

砂糖・・・100ｇ　　サラダ油・・・60ｇ　　シークヮーサー果汁・・・100ｃｃ

酢・・・大さじ1　　塩・・・ひとつまみ　　シークヮーサーの皮・・・約3個分

《ホイップクリーム》

生クリーム・・・200ｃｃ　　砂糖・・・大さじ2

【作り方】

①ボウルに卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

②サラダ油を入れながら同じ方向に混ぜ、シークヮーサー果汁を1/2入れて混ぜる。

③ふるった粉を入れて、ヘラで手前から反対側へ直線を描くように混ぜる。

④残りのシークヮーサー果汁とみじん切りした皮を入れて混ぜる。

⑤卵白に塩、酢を入れてしっかりとしたメレンゲを作る。

⑥泡立てたメレンゲを2回に分けて④へ混ぜる。（泡がなくなるまでしっかり）

⑦型に一箇所から流し入れ、底をトントンと打ちつけ空気を抜き、長めの楊枝で

中心からくるくると混ぜ、さらに空気を抜く。

⑧170度に予熱したオーブンで50分から1時間焼く。

⑨焼きあがったらすぐに型を逆さにして冷ます。（完全に冷めてからはずす）

⑩ボウルに生クリームを砂糖を入れてホイップクリームを作り、シフォンケーキの

周りにデコレーションする。

レシピ集も後半になり、デザートレシピになってきました！

もう少し皆さんに、シークヮーサーレシピをお伝えできるように頑張りますね

最後まで読んでくれた方はクリックお願いします↓↓

最後まで読んでいただきありがとうございます♪

沖縄アロエのこだわりアロエベラジュースはこちら↓↓
https://www.okinawaaloe.com/c/item/gr2/gr4

沖縄アロエの人気商品シークヮーサージュースはこちら↓↓
https://www.okinawaaloe.com/c/item/gr8

沖縄アロエのジュースギフトセットはこちら↓↓
https://www.okinawaaloe.com/c/item/gr23/gr24

お問い合わせはお気軽にどうぞ♪
メール問い合わせ：お問合せフォーム
電話問い合わせ：0120-58-3085