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沖縄アロエ-スタッフブログ|アロエ一筋20年。栽培、製造すべてにこだわった自慢のアロエ商品です!自然豊かな沖縄の名護から心を込めてお届けいたします。

2017年 11月 のアーカイブ

こんなにあった!?アロエの種類

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

明日から東京へプチ旅行行ってくる新城やいびーん乗り物だよ。飛行機 の絵文字

今度は3泊4日で、冬の東京を初体験してきます!!

人生初のヒートテックとコートも買っちゃいました(笑)

現在の名護市の気温は26℃で晴れ天気だよ。晴れ の絵文字

さて、お客様とお電話しているとよく聞かれるのが

「アロエジュースってとっても苦いですよね~」。

そういうお客様には、苦いのはキダチアロエジュースで、

アロエベラジュースはそれに比べたら苦くないと説明しています。

そこで、新城はふと「アロエって何種類あるのだろうか?」と気になり、

いろいろ調べてみました本だよ。ブック の絵文字

すると予想以上におどろきの数字でした!?

なんとアロエの種類は500種以上あるんです!!

その多くはアフリカ大陸南部、およびマダガスカル島に集中しています。

日本でよく知られるキダチアロエやアロエベラと言った食用アロエだけではなく、

観賞用アロエも多く、例えば「千代田錦」

確かにサボテンに似ていてかわいらしいアロエですよね。

薬効が認められているアロエが、おなじみのキダチアロエ・アロエベラの他に

ケープアロエやソコトラアロエなどがありますが、いずれも

キダチアロエやアロエベラほどには薬効は期待できないといわれています。

そのキダチアロエ、実はあまり食用には向いていないんです。

その理由は、キダチアロエとアロエベラを見比べると分かります豆電球 の絵文字

1枚の葉の大きさと肉厚が全然違いますね!

アロエの苦味というのは、アロエの皮部分にあり、アロエベラぐらいの

大きさでないと、皮の苦味を取り除くことは非常に難しい。

アロエベラの皮は柔らかくてさばきやすいので、

沖縄ではアロエベラの刺身なんかも食べたりしているんですよ。

アロエベラの葉肉は半透明のジェル状でとぅるとぅるしてます。

シークヮーサーポン酢を付けて食べるのが一番おススメですよ◎

という事で、アロエの種類を調べてみると、500種類以上あるアロエの中で、

薬効性もあり食用にも向いているアロエベラを、ジュースに加工している沖縄アロエは

理にかなった商品作りをしているのだなっと改めて知りました手だよ。拍手 の絵文字

沖縄アロエに入社して5年目の新城も、

まだまだアロエについて勉強したいと思います!!

アロエベラジュースはこちらから♪


 

 

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シークヮーサーが機能性表示食品に!?

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

11月11日ポッキーの日につられて

ポッキー食べちゃった新城やいびーん!

現在の名護市の気温は21℃で小雨天気だよ。雨だよ。傘 の絵文字

さて、シークヮーサーファンの皆さんに特報です!!

9月22日の沖縄タイムスの記事を抜粋しますね。

「伝統的な果実である沖縄シークヮーサーの機能性成分

「ノビレチン」や「タンゲレチン」には、①血糖値低下

②脂肪燃焼③肝機能改善④抗炎症などの作用があることが、

これまでの研究で分かっています。その上で「県民の

肥満解決に沖縄シークヮーサーを活用すれば、全国的にも

インパクトがある」と言います。現在、同社は沖縄県の

事業を受託し、国立研究開発法人「産業技術総合研究所」

などと連携し、ヒト細胞を使った沖縄シークヮーサーの

効能について研究しています。その検証結果を論文化し、

沖縄シークヮーサーそのものを「核内受容体活性促進剤」

として特許を出願中です。これらの結果をもとに、来夏には、

沖縄シークヮーサーを使った商品パッケージに効能の表示が

可能になるよう機能性表示食品の申請を行っています。

実現すれば、シークヮーサーの機能性表示食品として全国初の

事例になります。」

科学的根拠に基づいた機能性表示食品として認められたら、

みなさんもより安心できますよね。

この

①血糖値低下②脂肪燃焼③肝機能改善④抗炎症

でお困りの方の「手助けが出来たら」と、

私達もシークヮーサーの今後に期待したいと思います!

 

 

 

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沖縄アロエツアー★☆

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

ハローウィンが終わってクリスマスモードにウキウキの新城やいびーんわくわく の絵文字

といっても沖縄はクリスマスどころかまだ半袖ですけど笑っ

現在の名護市の気温は25℃で晴れ太陽 の絵文字

さて先日、毎年恒例になっている沖縄アロエツアーが開催されました。

毎年お決まりのお客様は「カルディ珈琲」様で、全国にお店があり、

1年に1度全国から選ばれた店舗の代表さん達です。

なぜかというと、カルディ珈琲さんのシークヮーサー商品を

沖縄アロエで製造し、店舗での販売に力を入れてもらっているんです。

そこで販売現場の方をお呼びして、沖縄アロエをより知ってもらう為に

沖縄アロエツアーで勉強していただこうという。

早速、社長のお話から始まったこのツアー。

この後専務による会社説明を行ったあとは、製造工場へ。

専務が工場案内してまわります。

専務の説明を聞き逃すまいと、皆さんスマホに真剣にメモ!


製造ルームの後は梱包作業の見学。

ちょうどカルディ珈琲さんのシークヮーサー商品を梱包しておりますよ♪

みっちり製造工場の見学された後は、沖縄アロエスタッフとはいチーズ★☆

この後、契約農家さんのシークヮーサー畑へ移動します。

農家の金城さんのシークヮーサー話を聞いた後は、

実際に収穫体験です。

夢中になって収穫し、新鮮なシークヮーサーはお持ち帰りです◎

金城さん、丁寧な説明と、立派なシークヮーサーをありがとうございました!

畑をあとにして、次に向かったのが沖縄アロエの搾汁工場。

先ほど見てきたシークヮーサーの実を搾って果汁にする工程です。

こちらの工場はシークヮーサーが収穫できるこの時期にしか稼動しません。

毎年この時期に合わせて、カルディさんもご来社されるんですよ。

そして搾汁したばかりの出来立てシークヮーサー生果汁を試飲♪

頂ました、この言葉「おいしーい!」

沖縄アロエの全工程を見ていただいて、沖縄アロエツアーは終了です!

いやいや、夜はまたビーチパーティをしながらの交流会していましたが、

残念ながら新城は参加できず!

「実際に見学できて、さらに販売意欲が増しました」

という声が多かったということで、こちらも嬉しく感じました。

私達にとっても、販売現場の方の声はとても貴重なもの。

1年に1度の交流会でお互いさらに協力し合って、

全国にシークヮーサーファンを増やして行きましょう!!

 

 

 

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シークヮーサー1.5L製造中

ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪

段々肌寒くなっていて、今日から初めてパーカーを着けてみた新城やいびーんファッションだよ。服だよ。ジャージ の絵文字

パーカーと言っても七分丈だし、事務所はクーラー付いてるし!?

早く秋が来ないかな~と待ちわびている今日の名護市の気温は26℃で晴れ天気だよ。晴れ の絵文字

早速ですが、久しぶりに製造工場の様子を見ましょうか!

シークワーサー

本日の製造は、沖縄県産シークヮーサー果汁100%の1.5Lペットボトル!

シークワーサー

あちらからもこちらからも、大きな桃がどんぶらこ~どんぶらこ~

違うかっ笑!?

あちらからもこちらからも大きなシークヮーサーが流れてきますよ。

シークワーサー

1.5Lを1本1本目視検品して、箱に入れていくので、

作業終わった頃には、か弱い女性の腕がパンパンになるんですよ。

1.5Lも2Lも業務用サイズのシークヮーサー果汁ありますので、

レストランや喫茶店や小売店さんにもおススメです◎

 

 

 

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